Hoy cocinamos

Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar

Sepia con Patatas

Ingredientes:
- Numero de personas: 4
- 1 kilo de sepia
- 1 kilos de patatas
- 1 pimientos verdes
- 1 bote de guisante 250 gr
- 10 langostinos
- caldo de pescado
- 1 cebolla
- 2 dtes de ajo
- salsa de tomate
- sal, pimienta y pimenton

Preparación:
1º) Limpiar y cortar la sepia a cuadraditos, ponerla en una sartén para que vaya soltanto […]

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Patatas a lo Pobre

Ingredientes :
- Numero de personas 6
- 500 mililitros de aceite de oliva
- 1,5 kilo medio de patatas
-6 huevos,
- sal.
Preparación:
1º) En un recipiente pelamos muy bien las patatas y las cortamos en rodajas muy finas.
2º) Cogemos la sartén, echamos en ella el aceite de oliva, echamos nuestras patatas y las freímos a fuego muy lento […]

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Patatas cocidas rellenas

Ingredientes:
-Numero de personas: 4
-Dos patatas grandes y alargadas
- una garba de ajos tiernos
- una cebolla
- un pimiento rojo
- un pimiento verde
- 4 huevos
- ½ litro de leche
- tomatitos cherry
- vinagre
Preparación:
1º) Cocer las patatas con piel y reservar.
2º) Hacer un sofrito de los ajos la cebolla en juliana los pimientos a tiritas.
3º) Cortar las […]

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