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Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar

Arroz blanco o a la cubana

Tiempo:1 hora
Número de personas: 4
Ingredientes
- 1 bote de tomate natural pelado.
- Sal y azucar
- Arroz
- 4 dientes de ajo.
- Aceite.
- 1 hoja de laurel.
- Huevos
Preparación:
1º) Se fríe el tomate durante 20 minutos con sal y una cucharadita de azúcar.
2º) En una olla exprés se ponen 4 cucharones de arroz y 8 de agua, […]

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Huevos rellenos con pimientos

Ingredientes:
Para 2 personas:
- 4 huevos.
-75 mililitros de mayonesa.
-75 mililitros de tomate frito.
-1 lata pequeña de pimientos morrones.
-1 lata de bonito.
Modo de Preparación
1º) Cocemos los huevos en una cazuela con agua 12 minutos hasta que estén duros. A continuación los sacamos, echamos agua fría para enfriarlos y quitamos la cáscara. Cortamos los huevos por la mitad […]

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Tortilla de Patatas

Ingredientes:
- 400 gramos de patatas mondadas y cortadas en rodajas finas,
- 5 huevos,
- 300 mililitros de aceite de oliva
- sal.
Preparación:
1º) Poner la sartén a fuego medio con el aceite. Añadir las patatas, que se frían despacio, y darles la vuelta de vez en cuando. Mientras se hacen se sazonan con sal.
2º) Se baten los […]

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