Hoy cocinamos

Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar

Flan de queso

Tiempo: 35 minutos
Numero de personas: 4
Ingredientes:
- 1 sobre de cuajada
- 300gr de queso Filadelfia .
- 1/2 litro de nata
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche
Preparación:
1º) Se mezclan bien todos los ingredientes en una cacerola, se pone al fuego y justo cuando comience a hervir se mantiene 2 minutos cociendo.
2º) Se deja enfriar y […]

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Lentejas estofadas

Tiempo: 90 minutos
Numero de personas: 4
Ingredientes:
- 1/2 kilo de lentejas
-1 chorizo de cantimpalo
-1 morcilla
-1 hueso de jamón
-1 hoja de laurel
-1 cabeza de ajos
-1 patata
Preparación:
1ª) Se ponen las lentajas con agua en la olla y se les añade el chorizo cortado a rodajitas, la morcilla, el hueso de jamón y la cabeza de ajos.
2º) Lo dejamos […]

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Lomo a la sal

Tiempo: 45 minutos
Numero de personas: 4
Ingredientes:
- ½ kg. De lomo de cerdo
- 100gr. De jamón serrano en tacos
- 250 gr. De champiñón
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 1 piña
- 1 copa de vino blanco
- ½ kg. de sal gorda
- Aceite y sal.
Preparación:
1º) Cubrir de sal el fondo de una fuente de horno, colocar el lomo […]

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