Abril 2nd, 2008 at 8:04pm |
Número de personas: 4
Tiempo:50 minutos
Ingredientes:
- Un kilo de zanahorias
- 200 ml de nata líquida
- Una patata mediana
- Tres quesitos en porciones.
Preparación:
1º) Poner a cocer las zanahorias peladas en agua hirviendo con sal y la patata.
2º) Cuando estén cocidas pasar por la batidora a la que habremos añadido la nata y los quesitos.
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Abril 2nd, 2008 at 7:45pm |
Ingredientes:
- 4 hamburguesas de ternera (filetes del tamaño deseado..)
- 4 panes de pita
- 4 rodajas de queso rulo de cabra (Se puede cambiar por otro.)
- lechuga
- Aceite de nueces
- Cebolla frita deshidratada.
Preparación:
1º) Calentamos un poquito el pan; por lo que habrá que hacerlo a la par que preparamos la carne. Freiremos la hamburguesa y […]
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Abril 2nd, 2008 at 7:34pm |
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 25′
Dificultad: Baja
Ingredientes:
- 4 entrecots de ternera
-¼ crema de leche
- De 150 a 200 gr. de queso Cabrales
-4 dientes de ajo Aceite de oliva
-Sal, al gusto
-Pimienta blanca
-Perejil picado
Elaboración:
1º) En una sartén se van friendo los entrecots, sazonados con el ajo, a fuego vivo, 3-4 minutos por cada lado y los […]
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