http://www.hoycocinamos.com Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar Tue, 29 Apr 2008 17:00:28 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredientes: - Numero de personas: 4 - 1 kilo de sepia - 1 kilos de patatas - 1 pimientos verdes - 1 bote de guisante 250 gr - 10 langostinos - caldo de pescado - 1 cebolla - 2 dtes de ajo - salsa de tomate - sal, pimienta y pimenton Preparación: 1º) Limpiar y cortar la sepia a cuadraditos, ponerla en una ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/29/sepia-con-patatas/ Ingredientes : - Numero de personas 6 - 500 mililitros de aceite de oliva - 1,5 kilo medio de patatas -6 huevos, - sal. Preparación: 1º) En un recipiente pelamos muy bien las patatas y las cortamos en rodajas muy finas. 2º) Cogemos la sartén, echamos en ella el aceite de oliva, echamos nuestras patatas y las ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/29/patatas-a-lo-pobre/ Ingredientes: Numero de personas: 4 - 150 ccs de aceite - 1 pastilla de caldo - 2 cucharadas de harina - 2 huevos - 1 litros de leche - 2 cucharadas de mantequilla o margarina - 1 pizcas de nuez moscada - 150 gramos de pan rallado - 330 gramos de pollo Preparación: 1º) En una sartén se calienta ligeramente la ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/29/croquetas-de-pollo/ ingredientes : - Jamón serrano - Cebolla - Foie - Vino blanco - Aceite - Azúcar - Pan a rodajasPreparación: 1º) Cortamos la cebolla a gajos y colocamos en un recipiente apto para el microondas y añadirle un chorrito de aceite y una cucharada de azúcar. 2º) Cocer en el microondas 10 minutos, 3º) Ponerlo a ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/24/tostadas-de-jamon-y-foie/ Ingredientes: -Numero de personas: 4 -Dos patatas grandes y alargadas - una garba de ajos tiernos - una cebolla - un pimiento rojo - un pimiento verde - 4 huevos - ½ litro de leche - tomatitos cherry - vinagre Preparación: 1º) Cocer las patatas con piel y reservar. 2º) Hacer un sofrito de los ajos la cebolla en juliana los ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/24/patatas-cocidas-rellenas/ Ingredientes: Número de personas: 4 Champiñones grandecitos perejil bacon Gambas peladas Ajo Queso havarti Sal, pimienta Preparación: 1º) Cortar el pie del champiñon y lavarlos. 2º) colocar en una bandeja del horno los champis. Reservar 3º) Cortar los pies de los champis en trocitos, cortar el bacon y las gambas 4º) Sofreir todo con el ajo y el perejil, sazonar. 5º) Rellenar los champis ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/24/champinones-rellenos/ Ingredientes: - 1 Pechuga de pollo - 1 Cebolla - 4 Pimientos Italianos - 2 Pimientos rojos de asar - 4 Cucharadas de tomate frito - aceite - sal - 1 Sobre de especias para fajitas - Tortitas de trigo. Preparación: 1º) Se fríe el pimiento verde y rojo en tiras (se sazona al final) 2º) Se ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/18/fajitas-mejicanas/ Ingredientes:- Numero de personas:6 - 3 dientes de ajo - 1 pizca de azafrán - 1 cebolla - 500 gramos de garbanzos - 3 cucharadas de vinagre - 1 cucharadita de pimienta negra molida - 1 pizca de sal - 2 ternera, patas traseras - 100 gramos de trigo Instrucciones: 1º) Se limpian bien las patas, se trocean y se ponen en la olla a presión, se le añaden los ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/18/garbanzos-con-patas-de-ternera/ Ingredientes: - Numero de personas: 6 - 150 gramos de leche en polvo descremada - 1 litro de leche descremada - 150 gramos de yogur natural. Preparación: 1º) En un bol grande de cocina echamos 750 mililitros de leche descremada y toda la leche en polvo también descremada. A continuación lo mezclamos todo muy bien con ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/18/yogurt-casero/ Número de personas:4 Ingredientes: - 80 cl de aceite de oliva - 400 cl de agua - 2 dientes de ajo - 1 huevo , duro - 70 gramos de miga de pan - 30 gramos de pepino - 30 gramos de pimiento verde - 1 pizcas de sal - 0,7 kilos de tomates naturales - 40 cl de vinagre Preparación: 1º) En ... http://www.hoycocinamos.com/2008/04/11/gazpacho-andaluz/