Marzo 29th, 2008 at 5:52pm |
Ingredientes (para 4 personas):
4 lomos de merluza ( 1kg aproximadamente)
½ kg de patatas
200 gr. de gambas peladas
300 gr. de almejas
1 cebolla
½ pimiento
2 dientes de ajo
1 dl aceite de oliva
50 gr. de margarina
1 cucharada de harina
Caldo de pescado
Sal
Laurel
Perejil
Como prepararlo:
1º) Picar la cebolla el pimiento y el ajo
2º) En una cazuela ponemos el aceite y la margarina. […]
Read the rest of Merluza Marinera
Marzo 28th, 2008 at 4:47pm |
Dificultad: Fácil
Facil de preparar ideal para los solteros
Categoría: Pescados y Marisco
Ingredientes
Número de personas: 4
Cuatro rodajas de Merluza , (del lomo a ser posible)
100 g. Gambas
Cebolla
Ajo
Sal
Aceite
Una churada de harina
50cl de Nata (un chorrito aprox)
Leche
Instrucciones
1º) Reogamos la cebolla y con ajo,
2º) Echamos las gambas en una sarten y cuando esten un poco pasaditas pero sin […]
Read the rest of Merluza a la crema de gambas