Yogurt Casero
Ingredientes:
- Numero de personas: 6
- 150 gramos de leche en polvo descremada
- 1 litro de leche descremada
- 150 gramos de yogur natural.
Preparación:
1º) En un bol grande de cocina echamos 750 mililitros de leche descremada y toda la leche en polvo también descremada. A continuación lo mezclamos todo muy bien con la ayuda de una cuchara de madera hasta que nos quede una masa fina y homogénea.
2º) Añadimos 250 mililitros de leche descremada y lo calentamos en una cazuela. Cuando vaya a hervir, lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco hasta que nos quede templada.
3º) Tendremos que añadir el yogur removiendolo todo sin batirlo. Tapamos nuestro yogur casero con un paño de cocina y esperamos unos minutos hasta que se espese.
4º) Para terminar lo metemos en nuestra heladera y al frigorífico hasta que esté listo para servirlo a la mesa.
no mijosque esesas imagenes noooooooo eso no aguanta
me gusta su manera de hacer el yogurt…lo felicito..pero mi mama dice que le gustaria que le explicaran mejor..!!
marilu pirela…le gustaria que le explicaran mejor la receta de su yogurt…pues ella lo hace diferente…no lo hierve….