Bizcocho de chocolate

Número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 150 g de Azúcar
- 150 g de Harina
- 75 g de Mantequilla
- 25 g de Cacao
- 2 Huevos
- 1 cucharadita de Levadura
- 1/2 vaso de Leche
Instrucciones:
1º) En un bol se baten la mantequilla y el azúcar con las barilllas hasta hacer una pasta cremosa.
2º) Se añaden a continuación los huevos, el cacao mezclado con la leche y por último se añade la harina mezclada con la levadura y se bate todo bien, así saldrá más esponjoso.
3º) Se pone harina y mantequilla en el molde y se vuelca todo en él, se mete en el horno precalentado a unos 170º, durante unos 30 minutos. Se comprueba con una aguja que debe salir limpia.
4º) Se deja enfriar y se saca del molde. Se puede adornar con nata montada o con chocolate derretido, azucar glas, etc…