Dorada al horno con patatas y cebollas
Abril 7th, 2008 at 4:15pm |
Ingredientes:
- 1 dorada por ración
- patatas
- cebollas
- tomate
- aceite
- limon
- ajos y perejil
- cerveza
- sal y pimienta
- vinagre
Preparación:
1º) Limpiar colocar en las rajas y trozo de limon y un ajo salpimentar la dorada,
2º) Aparte cortamos las patatas a rodajas y las metemos al microondas unos 4 minutos .
3) Después las ponemos en la bandeja del horno con la dorada y los mismo con la cebolla, echamos un tomate a trocitos, escurrimos por encima medio limon y añadimos una cerveza y al horno.
4º) Cuando le falten unos 5 minutos hacer una picada de ajo y perejil hechar un chorrito de vinagre y añadirlo al pescado
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