Marzo 30th, 2008 at 6:06pm |
Ingredientes: Para seis porciones1 taza de hojas de cilantro
1 taza de hojas de albahaca
Mayonesa al gusto
1 diente de ajo
1 taza de aceite de oliva
½ taza de vinagre balsámico
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
6 chapatas grandes
Mayonesa al gusto
Aceite de oliva al gusto
12 rebanadas de jamón de pavo
400 grs. de salami
400 grs. de pastrami
12 rebanadas […]
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Marzo 29th, 2008 at 5:52pm |
Ingredientes (para 4 personas):
4 lomos de merluza ( 1kg aproximadamente)
½ kg de patatas
200 gr. de gambas peladas
300 gr. de almejas
1 cebolla
½ pimiento
2 dientes de ajo
1 dl aceite de oliva
50 gr. de margarina
1 cucharada de harina
Caldo de pescado
Sal
Laurel
Perejil
Como prepararlo:
1º) Picar la cebolla el pimiento y el ajo
2º) En una cazuela ponemos el aceite y la margarina. […]
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Marzo 29th, 2008 at 1:55pm |
Una receta de ricas albóndigas…
Ingredientes:
- Medio kilo de carne picada
- 1 huevo, 1 diente de ajo, harina, 1 cebolla
- 3 pimientos verdes, 700 gramos de tomates, perejil, sal y aceite de oliva.
Elaboración:
1º) Mezclamoscarne la carne picada con huevo batido, perejil y ajos picados muy finos.
2º) Cogemos la cantidad suficiente para formar bolas de las […]
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