Hoy cocinamos

Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar

Arroz negro

Ingredientes:
Número de personas 6
- 600 gramos de Arroz
- Caldo de pescado y marisco, algo más de un litro
- Media kilo de chipirones
- 4 Dientes de ajo, media cebolla
- 2 Tomates maduros y Perejil
- Una cucharada de pimentón molido dulce
- Aceite de oliva y sal
Preparación:
1º) En una paellera doramos cebolla picada, a continuación añadimos los […]

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Gambas agridulces

En esta receta podemos usar camarones, gambas y langostinos; dependiendo del gusto y de lo que encontremos en el mercado podemos cocinar uno y otro.
Ingredientes:
- 1 kilo de camarón. Valen gambas o langostinos; que estén limpios-
- 1 cucharadita de maicena y otra de jengibre molido
- 6 cabezas de cebolla china
- 3 dientes de ajo
- 3 […]

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Estofado de sepia con patatas

Ingredientes:
-Sepia
- las patatas
-Cebolla
-Ajo
-Vino
- Pimentón
Elaboración:
Creemos que está muy bien explicado en video:

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