Hoy cocinamos

Recetas de cocina faciles - Todas las recetas para cocinar

Pure de patatas

Pure de patatas

Ingredientes:
-Numero de pesonas: 4
- 1 kg. de patatas.
- Aceite.
- 1 yema de huevo.
- Mantequilla.

Elaboración:
1º) Cocemos las patatas con agua y un poco de sal. Cuando estén cocidas las pelamos y pasamos por el pasapurés para que queden bien trituradas.

2º) Ponemos esa masa en la olla y ésta al fuego y añadimos la mantequilla, la yema del del huevo mezclamos bien. Una vez que la mezcla sea homogénea podremos servir en el plato

RSS 2.0 | Trackback | Comment

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>